※写真は当店のサイドカー
サイドカーは、ブランデーをベースにしたショートカクテルです。
まろやかな甘みに、ホワイトキュラソーの華やかな香り、レモンジュースのキリッとした酸味が加わり、気品のある味わいの中に、どこか軽やかな遊び心を感じさせてくれます。
口当たりはとてもなめらかで飲みやすいのに、実はしっかりとお酒が効いている。
そんなギャップのあるサイドカーのご紹介です🍸ﾟ
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シンプルなのに、奥深いバランス
サイドカーの材料はとてもシンプル。
• ブランデー
• ホワイトキュラソー（オレンジ系リキュール）
• レモンジュース
甘さ・酸味・香りのバランスが絶妙で、比率によって印象がガラッと変わる奥深さがあります。
バーで頼むたびに微妙に違った味わいになるのも、このカクテルが“通好み”と言われる理由のひとつかもしれません。
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名前の由来と、洒落の効いた意味合い
「サイドカー」とは、バイクの横に取り付けられた小さな補助席のこと。
そこに乗るのは特別な誰かであり、どこかロマンを感じさせる存在です。
実はこのカクテル、“女殺し”なんて異名で呼ばれることもあります。
かつてサイドカーの席には女性が乗ることが多く、事故にあいやすかったという背景から、「女性を酔わせる＝口説きのきっかけ」といった洒落の効いた意味が込められたとか。
もちろん、そんな呼び名は冗談交じり。
でも実際、上品で飲みやすく、ふと心を許してしまいそうな優しさを持っているのは確かです。
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ブランデー初心者にもおすすめ
「ブランデーって渋い大人向けのイメージ…」という人にこそ、試してみてほしいのがサイドカー。
レモンジュースの酸味とオレンジリキュールの香りが、ブランデーの深みをやさしく引き立ててくれるので、ぐっと飲みやすくて上品な味わいになります。
ストレートでは重たい…という人にも、入り口としてぴったりな一杯です。
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私のおすすめの飲み方
私がサイドカーを楽しむときは、冷えたグラスでキュッと一杯だけ飲むのが好きです。
レモンの酸味がふわっと香って、最初の一口で背筋がすっと伸びるような気がするんです。
甘くなりすぎない絶妙なバランスで、飲むたびに「今日この一杯にしてよかったな」と思える、そんな存在感があります。
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飲みやすいのに酔いやすい。だからこそ魅力的
サイドカーは、上品さと親しみやすさ、そしてちょっとした魔性を併せ持つカクテル。
おしゃれなバーで頼んでも、自宅で静かに楽しんでも、その魅力は変わりません。
「今日はいつもと違う一杯を楽しみたいな」
そんな夜に、お気に入りのBARで見つけたらぜひオーダーしてみてくださいね。
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