
*写真は当店のギムレットです*
ギムレットは、ジンとライムジュースで作るシンプルなショートカクテル。
キリッとしたジンの味わいに、ライムのやさしい酸味と甘みが加わった、飲みやすくも大人な一杯です。
“カクテル言葉”として知られる「遠い人を想う」という切ない意味もあり、味わいだけでなく心に残るストーリー性も人気のギムレットのご紹介です🍸*゚*
🍸ギムレットとは?大人に愛されるショートカクテル
ギムレットは、ジンとライムジュースをシェイクして作るシンプルなショートカクテル。
キリッとしたジンの刺激に、ライムの酸味とほのかな甘みが加わり、飲みやすさと奥深さを兼ね備えた一杯です。
甘すぎず、辛すぎず、ちょうど良いバランスで、カクテル初心者にもおすすめ。
お酒に少し慣れてきた頃や、落ち着いた夜にぴったりの“大人の味”として愛されています。
材料はたった2つ。でも奥が深い。
• ジン
• ライムジュース(もしくはローズライム)
たったこれだけのシンプルな構成ですが、ジンの銘柄やライムの種類、シェイクの強さで、味がガラリと変わるのが面白いところ。
そのため、「ギムレットはバーテンダーの個性が出やすいカクテル」とも言われています。
アルコール度数は?飲みやすさは?
ギムレットのアルコール度数は、約25〜30%前後。
ショートカクテルらしく度数は高めですが、ライムの酸味が効いているため意外と飲みやすいと感じる人も多いです。
ただし、飲みすぎ注意⚠️。見た目の爽やかさに油断せず、ゆっくり楽しみましょう。
ギムレットという名前の由来は?
ギムレットという不思議な名前には、2つの説があります。どちらも“なるほど”と思えるストーリーなので、ぜひ知っておいてほしい豆知識です🍸
説①:イギリス海軍の軍医ギムレット説(有力)
19世紀、イギリス海軍では長い航海中の壊血病(ビタミンC不足)対策として、ライムジュースの摂取が義務づけられていました。
当時、軍医だったトーマス・ギムレット中佐が、ライムジュースだけでは飲みにくいことから、ジンと混ぜて提供するようになったのが始まりとされています。
つまり、ギムレットは「薬として生まれたカクテル」ということです。
説②:工具の「ギムレット(Gimlet)」説
もうひとつの説は、木に穴を開けるための工具「ギムレット(Gimlet)」に由来するというもの。
ジンとライムの刺激がキリッと心に刺さる(貫く)ような味わいであることから、この工具の名前がそのまま付いたとも言われています。
ギムレットの英語の意味は「小さなドリル」。心の奥に沁みるような味を連想して名付けられた…とする解釈も素敵ですよね。
「ギムレットには早すぎる」ってどういう意味?
ギムレットを語る上で欠かせないのがこのセリフ。
「It’s too early for a gimlet(ギムレットには早すぎる)」
これは、小説家 レイモンド・チャンドラーの名作
『長いお別れ(The Long Goodbye)』に登場する一言です。
作品の中でのシーン
主人公の私立探偵マーロウが、あるバーで知り合った男テリー・レノックスとギムレットを飲む場面があります。
彼はこう言います:
「ギムレットには早すぎるかい?」
それに対してマーロウが返すのが、あのセリフ。
「ギムレットには早すぎる」
どうして“早すぎる”の?
このセリフには、単なる時間の話じゃない深い意味が込められています。
- 朝や昼に飲むには重すぎるお酒 → 物理的な“時間”の意味
- まだ心が追いついてない、整理できていない → 感情的な“タイミング”の意味
- 再会にはまだ早い、あるいは癒すにはまだ傷が深い → 物語全体の“伏線”
まるで、“ギムレットはただの酒じゃない”と語っているかのようなセリフなんです。
なぜ?この言葉が有名になったのか
この一言が切なくも印象的で、多くの読者の心に残りました。
さらに、このセリフがきっかけで「ギムレット=遠い人を想うカクテル」というイメージが広まり、カクテル言葉にもなったと言われています。
ギムレットが「物語をまとったお酒」として愛される理由のひとつなのかもしれません。
ギムレットの魅力と飲み方アレンジ
ドライでキリッとしたジンに、ライムの酸味と甘みが合わさり、飲みやすさと大人の苦味が絶妙にバランスしています。
バリエーションも豊富!自分好みにアレンジできる
🍸ローズライム使用で甘口に
🍸バジルやミントを加えて香りをプラス
バーによって仕上がりが異なるのも楽しいポイント。
自分好みのギムレットを探すのも、楽しみの一つです🍸
ギムレットに合うおつまみ
ギムレットのすっきりとした酸味とジンのキレには、素材の風味を引き立てるような「シンプルだけど印象に残るおつまみ」がぴったりです。
〜塩レモン風味の生ハムチップス〜
ポイント:ジンと柑橘の相性の良さを活かした、生ハム×レモンの組み合わせ。
フードドライヤーでカリッと乾かした生ハムに、塩レモンやライムの皮を添えるだけで◎!
ご家庭でも、BAR気分を味わえるペアリングです☺︎
ギムレットの魅力を、あなたの時間に添えて
ギムレットは、ジンとライムだけで作られるシンプルなカクテルですが、その味わいや背景には、想いを重ねた深みがあります。
ただのお酒ではなく、「遠い人を想う」というカクテル言葉のように、心にそっと寄り添ってくれる一杯。
日常の中で少し立ち止まりたい時。
思い出に浸りたい夜。
誰かの面影をふと思い出す瞬間。
そんな時、ギムレットがあなたの時間を少しだけ豊かにしてくれるかもしれません。
ぜひ、自分だけの「ギムレットの楽しみ方」を見つけてみてくださいね🍸
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