モヒートとは？味・度数・由来まで｜夏に爽やかな定番カクテル

＊写真は当店のモヒート＊

暑い季節にぴったりの爽やかカクテル【モヒート】

ミントとライムの清涼感、ラムの軽やかな香りが絶妙に合わさった一杯です。

この記事では、モヒートの特徴や味わい、名前の由来、BARごとの楽しみ方まで、

初心者の方にもわかりやすくご紹介します！

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モヒートは、ラムをベースにしたロングカクテル

ミントの爽やかな香りとライムの酸味、甘さ、そして炭酸の軽やかさがバランスよくまとまった、夏にぴったりのカクテル。

• ベース：ラム
• 割り材：ソーダ
• アルコール度数：約10〜12度前後（レシピによって変動）
• 味わい：爽やか、ほんのり甘く、ミントとライムの香りが印象的

見た目も涼しげで、グラスいっぱいのミントが目にも楽しいカクテルです。

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モヒートの味わいと魅力

モヒートは、甘さ・酸味・清涼感・アルコール感のバランスが絶妙なカクテル。
一つひとつの風味はしっかりしているのに、主張しすぎず全体がきれいにまとまっています。

飲むたびにミントの香りがふわっと鼻に抜けて、ライムの酸味とラムの風味があとから心地よく広がります。
クセが少なく飲みやすいので、カクテル初心者の方にもおすすめです。

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モヒートの名前の由来と、ちょっとした背景

モヒートはキューバ生まれのカクテルで、古くから現地で親しまれてきました。

名前の由来には諸説ありますが、キューバ料理で使われる「mojo（モホ）」という、ライムや香草を使った調味料が語源になったとも言われています。

また、文豪ヘミングウェイが愛したカクテルとしても知られていて、物語を感じさせてくれる一杯でもあります。

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モヒートはBARごとに味が変わるカクテル

モヒートに使うミントは、フレッシュなものを手で優しく潰して香りを引き出します。
この“潰し方”や“使うラムの種類”、“ライムやシロップの量”によって、バーテンダーごとに味のバランスが微妙に変化するのが面白いところ。

同じモヒートでも、お店によって全然違う印象になることもあります。
だからこそ「お気に入りのお店の味」を見つける楽しみもあるカクテルです。

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私のおすすめの飲み方

私は、ミントの香りがしっかり立っているモヒートが好きです。
ライムの酸味とのバランスがちょうどよくて、暑い日や疲れている日でもスッと気分をリセットしてくれます。

氷が溶けても味が崩れにくく、ゆっくり飲んでも美味しさが続くのもお気に入りポイント。
まさに“夏のご褒美カクテル”って感じです。

氷が溶けても味が崩れにくいので、ゆっくり楽しめるのも嬉しいポイントです。

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まとめ｜夏にぴったりの爽やかカクテル、モヒート

モヒートは、見た目にも爽やかで、味も飲みやすくて、夏にぴったりのカクテル。
「BARはちょっと緊張する…」という方でも頼みやすく、リラックスした気分にさせてくれる一杯です。

お店によって味わいが少しずつ違うのも、モヒートの面白さ。
ぜひ、自分好みの一杯を見つけてみてくださいね。

モヒートとは？味・度数・名前の由来まで｜夏にぴったりの爽やかカクテル🍸