◆ 材料（2人分）
・冷凍ゆで枝豆（100g程度、1袋分でもOK）
◆ 作り方
1. 冷凍したままの枝豆を、フードドライヤーのトレイに重ならないように並べる。
2. 温度を70℃、時間を11時間に設定してスイッチON
。そのまま放置でOK！夜仕込んでおけば翌日には完成します。
できあがりは3日間楽しめる濃厚な味わいのドライ枝豆🫛
◆ ポイント◆
・じっくり乾燥させることで、ピスタチオのようなコク深い味わいに。
・手が止まらなくなるほどのクセになる美味しさで、どんなお酒にもぴったり。
・軽く砕いてサラダやパスタにトッピングすれば、料理のアクセントにも使えます🍴
某BARでも大人気のおつまみ
バーテンダーおすすめのペアリング🤵♂️🍸
どんなお酒にもぴったり！
素敵な家飲みのお供に、ぜひ試してみてくださいね♪
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2025.03.27
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